{"product_id":"cava-blanco-vilarnau-semi-seco","title":"Cava Blanco Vilarnau Semi Seco","description":"\u003cp\u003eLa\u003cstrong\u003e Cava Vilarnau Demi Sec \u003c\/strong\u003etiene unadenominación de origen \u003cstrong\u003eD.O. CAVA\u003c\/strong\u003e, las variedades de uva que se emplean son \u003cstrong\u003e50% Macabeo, 35% Parellada y 15% Xarel·lo\u003c\/strong\u003e la crianza es  superior de 12 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe realiza una primera \u003cstrong\u003efermentación\u003c\/strong\u003e, d\u003cstrong\u003eurante 30 días a 15ºC\u003c\/strong\u003e, y una vez terminada se procede \u003cstrong\u003eal coupage o mezcla de los distintos vinos base\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003esegunda fermentación\u003c\/strong\u003e se la realiza \u003cstrong\u003edentro de la botella\u003c\/strong\u003e durante \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en la que la levadura transformará el vino en cava y producirá las burbujas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Vilarnau Semi Seco\u003c\/strong\u003e es un vino espumoso producido en la \u003cstrong\u003ebodega Vilarnau\u003c\/strong\u003e, situada en \u003cstrong\u003ela región vinícola del Penedés, en Cataluña, España\u003c\/strong\u003e. La bodega fue fundada en 1949 y ha sido reconocida por sus vinos espumosos de alta calidad desde entonces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Cava Vilarnau Semi Seco es un vino espumoso \u003cstrong\u003eseco y afrutado\u003c\/strong\u003e que se produce utilizando el \u003cstrong\u003emétodo tradicional champenoise\u003c\/strong\u003e. Se elabora a partir de uvas de las variedades \u003cstrong\u003eMacabeo, Parellada y Xarel·lo\u003c\/strong\u003e, que se cultivan en los viñedos de la bodega en el Penedés. Después de la fermentación, el vino se somete a una \u003cstrong\u003esegunda fermentación en la botella\u003c\/strong\u003e, lo que le da su distintivo sabor a burbujas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Vilarnau Semi Seco tiene un \u003cstrong\u003ecolor amarillo pálido\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003etonos verdosos\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong\u003etextura fina y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz, se perciben \u003cstrong\u003earomas de frutas maduras como la manzana y el melocotón, así como notas de almendra y pan tostado\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino es \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e pero con un \u003cstrong\u003etoque dulce y afrutado\u003c\/strong\u003e que lo hace perfecto para disfrutar como \u003cstrong\u003eaperitivo o acompañando postres.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Vilarnau es conocida por su compromiso con la \u003cstrong\u003esostenibilidad\u003c\/strong\u003e y la\u003cstrong\u003e protección del medio ambiente\u003c\/strong\u003e. La bodega utiliza \u003cstrong\u003eenergía renovable\u003c\/strong\u003e y ha implementado prácticas de \u003cstrong\u003ecultivo respetuosas con el medio ambiente\u003c\/strong\u003e en sus viñedos. Además, Vilarnau ha obtenido \u003cstrong\u003ecertificaciones de calidad y medio ambiente como ISO 9001 y ISO 14001\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSi tiene alguna duda a la hora de comprar \u003cstrong\u003eCava Vilarnau Demi Sec\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/p\u003e Ficha Técnica:\nDenominacion de Origen: D.O. Cava\nFormato Botella: cl.\nUvas: Macabeo|Parellada|Xarel-lo\nTipo de Crianza: Joven\nGraduacion Alcoholica: 11.5\nVista: Amarillo pálido brillante de reflejos verdosos. \nNariz: Gran potencial aromático basado en los aromas primarios de la fruta de la que proviene\nBoca: En boca presenta un muy buen equilibrio entre acidez y dulzura.\nMaridaje: Postres dulces\nBodega Productor: Gonzalez Byass\nTipo de Vino: Espumoso","brand":"Gonzalez Byass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41084448178248,"sku":"CAVA-VILARNAU-DEMI-SEC","price":315.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/5665\/2360\/files\/cava-vilarnau-semi-seco-vinopremier.jpg?v=1776296590","url":"https:\/\/colmadodeultramar.mx\/products\/cava-blanco-vilarnau-semi-seco","provider":"Colmado de Ultramar","version":"1.0","type":"link"}