{"product_id":"cuna-queso-de-oveja-anejo","title":"Cuña Queso de Oveja Añejo","description":"\u003cp\u003eDesde la prestigiosa Casona de los Pisones, presentamos nuestro\u003cstrong\u003e Queso de Oveja\u003c\/strong\u003e Artesano Añejo, elaborado con leche cruda de ovejas de Burgos. Este queso añejo, con entre dos y cuatro años de curación, es la culminación de la tradición quesera artesanal, ofreciendo un sabor robusto y auténtico que cautiva los sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso comienza con la cuidadosa selección de leche cruda de ovejas de Burgos, una materia prima que aporta riqueza y complejidad a nuestro queso. La Casona de los Pisones, con su compromiso con la calidad, garantiza que cada etapa de la producción refleje la excelencia en la elaboración artesanal de quesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl queso de oveja añejo se distingue por su prolongada maduración, que oscila entre dos y cuatro años. Este período de curación contribuye a un sabor fuerte e intenso que se desarrolla de manera prolongada y persistente en el paladar. Cada bocado es una experiencia sensorial que revela capas de complejidad y matices, reflejando la maestría en la artesanía quesera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter distintivo de nuestro queso de oveja añejo se manifiesta en su tono picante, un toque que agrega un emocionante contraste al perfil de sabores. Esta característica lo convierte en una elección apreciada por los amantes de quesos con carácter y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso aproximado de 250-300 gramos, cada porción de nuestro queso añejo representa la calidad y el cuidado artesanal que caracteriza a La Casona de los Pisones. Ya sea como protagonista en una tabla de quesos o como acompañamiento culinario, este queso añejo de oveja ofrece una experiencia gastronómica excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn resumen, el Queso de Oveja Añejo de la Casona de los Pisones es una joya culinaria que destaca por su sabor robusto y auténtico. Descubre la riqueza de la tradición quesera artesanal en cada bocado y sumérgete en la excelencia de un queso añejo que refleja la pasión por la calidad y la autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_3_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp class=\"titulo_recetas_producto\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eIngredientes \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eLeche de Oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal y conservadores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_4_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp class=\"titulo_recetas_producto\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eConservación \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eConservar en frío. Atemperar antes de consumir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSi tiene alguna duda a la hora de comprar \u003cstrong\u003eQueso de Oveja Añejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e Ficha Técnica:\nFormato Botella: Gramos\nBodega Productor: Despensa Pison\nTipo de Vino: Gourmet","brand":"Despensa Pison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41084437332040,"sku":"QUESO-DE-OVEJA-AÑEJO","price":295.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/5665\/2360\/files\/ChatGPTImage2jun2026_17_24_42.png?v=1780442712","url":"https:\/\/colmadodeultramar.mx\/products\/cuna-queso-de-oveja-anejo","provider":"Colmado de Ultramar","version":"1.0","type":"link"}