{"product_id":"vino-tinto-fincas-de-ganuza-reserva","title":"Vino Tinto Fincas de Ganuza Reserva","description":"\u003cp\u003eVINO TINTO FINCAS DE GANUZA RESERVA.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl vino tinto Fincas de Ganuza Reserva es un vino de la D.O. Rioja de Bodegas Remirez de Ganuza, situadas en Samaniego (Alava), son una de las bodegas mas prestigiosas y galardonadas de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Fincas de Ganuza Reserva es elaborado utilizando 4 variedades de uva: 90% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Viura y Malvasia (solo las pieles).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crianza del vino tinto Fincas de Ganuza Reserva es de 28 meses en Barricas nuevas de roble.\u003cbr\u003eElaboraciÓn del vinoFincas de Ganuza Reserva: La uva procede de viñedos de mas de 40 años y se recolecta de manera manual en cajas de 12 kilos. Antes de pasar a la fermentaciÓn la uva se selecciona en mesa y se coloca durante 24 horas en unas cámaras frigoríficas especialmente diseñadas, para controlar la temperatura y que la uva este entre 4 y 6 grados. Hombros de racimo despabillado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentaciÓn se realiza en tanques pequeños de acero inoxidable y en tinas de roble frances de 7000 litros. La fermentaciÓn maloláctica se realiza en barrica nueva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota de cata Fincas de Ganuza Reserva:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVista: Brillante y de color rojo cerenza con buena capa y una evoluciÓn a color teja en el borde.\u003cbr\u003eNariz: El vino tinto Fincas de Ganuza Reserva es intenso y complejo en nariz y con aromas a fruta y especias, tostados muy finos y un toque de vainilla, dejando entrever el bouquet de la crianza.\u003cbr\u003eBoca: Es complejo, redondo y elegante, con muy buena estructura y taninos bien equilibrados. Tiene un toque fino de acidez que le da frescura y fuerza a la vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConclusiÓn: El vino tinto Fincas de Ganuza Reserva es un vino elegante y de muy alta calidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Fincas de Ganuza Reserva pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.\u003c\/p\u003e Ficha Técnica:\nDenominacion de Origen: D.O.C. Rioja\nFormato Botella: cl.\nUvas: Graciano|Tempranillo\nTipo de Crianza: Reserva\nMeses de Barrica: 28 meses\nGraduacion Alcoholica: 13\nMaridaje: Carnes frías y embutidos|Legumbres y platos de cuchara|Carnes rojas\nPuntos Peñin: 93\nBodega Productor: Bodega Remírez de Ganuza\nTipo de Vino: Vino Tinto","brand":"Bodega Remírez de Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41084436709448,"sku":"FINCASDEGANUZA","price":1950.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/5665\/2360\/files\/1548279859.jpg?v=1776296267","url":"https:\/\/colmadodeultramar.mx\/products\/vino-tinto-fincas-de-ganuza-reserva","provider":"Colmado de Ultramar","version":"1.0","type":"link"}