{"product_id":"vino-tinto-nauta-monastrell-crianza","title":"Vino Tinto Nauta Monastrell Crianza","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino TintoNauta Crianza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePertenece a la bodega Freixenety posee una DenominaciÓn de Origen\u003cspan\u003eAlicante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá elaborado a partir de la variedad de uva 100%\u003cspan\u003eMonastrell.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa uva se recolectÓ en un punto entre la madurez y la sobremaduraciÓn. Posteriormente se elaborÓ por el sistema tradicional con las técnicas de despalillado y estrujado de las uvas y con posterior control de latemperatura de la fermentaciÓn entre 24 y 28 ºC. La maceraciÓn con remontados se prolongÓ durante 15 días. El tiempo de macerado se decidiÓ sobre la base de los seguimientos analíticos y catas diarias, prestándose especial atenciÓn a la evoluciÓn de la carga tánica y polifenÓlica en general.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna vez descubado, se realizÓ la fermentaciÓn maloláctica, controlándose diariamente su evoluciÓn analítica. Tras su finalizaciÓn ha tenidouna crianza de 8 meses en barricas de roble americano y francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosee una graduaciÓn alcohÓlica de 13.6%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tiene alguna duda a la hora de\u003cstrong\u003ecomprar\u003cstrong\u003eVino Tinto\u003cstrong\u003eNauta Crianza\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.\u003c\/p\u003e Ficha Técnica:\nDenominacion de Origen: D.O. Alicante\nFormato Botella: cl.\nTipo de Crianza: Crianza\nMeses de Barrica: 8 meses\nGraduacion Alcoholica: 0.136\nVista: En la copa presenta color rojo muy cubierto y de gran intensidad, con tonalidades de color ciruela y toques violáceos.\nNariz: En nariz destacan los aromas de fruta madura y de uvas pasas, mezclados con notas de coco y vainilla procedentes de la crianza en roble, así como aromas de la familia de la pastelería y de los tostados.\nBoca: En boca es denso y potente pero a la vez sedoso y aterciopelado y muy elegante, con taninos muy maduros y finalmente posee un largísimo, dulzón, cálido y muy agradable paso de boca.\nBodega Productor: Freixenet\nTipo de Vino: Vino Tinto","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41084443754568,"sku":"VT-NAUTA-CRIANZA","price":485.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/5665\/2360\/files\/1544770090.jpg?v=1776296466","url":"https:\/\/colmadodeultramar.mx\/products\/vino-tinto-nauta-monastrell-crianza","provider":"Colmado de Ultramar","version":"1.0","type":"link"}