{"product_id":"vino-tinto-vina-arnaiz-ribera-del-duero-crianza","title":"Vino Tinto Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza\u003c\/strong\u003e es una auténtica joya de la región de\u003cstrong\u003e La Ribera del Duero, España\u003c\/strong\u003e. Producido por \u003cstrong\u003eGarcia Carrión\u003c\/strong\u003e, este vino se elabora cuidadosamente a partir de uvas seleccionadas de la variedad \u003cstrong\u003eTempranillo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ciclo vitícola comienza con una \u003cstrong\u003eminuciosa poda\u003c\/strong\u003e, en la cual se escogen con detalle las parcelas que aportarán las uvas para el \u003cstrong\u003eVino Tinto Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza\u003c\/strong\u003e. A lo largo del año, las cepas reciben un esmerado trato y cuidado para asegurar que crezcan sanas y fuertes, permitiendo que las uvas alcancen su grado óptimo de maduración en cada parcela. Es en este punto cuando se decide la fecha de la \u003cstrong\u003evendimia, que se realiza de manera manual\u003c\/strong\u003e para garantizar una selección rigurosa de las uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez llegan los racimos a la bodega, \u003cstrong\u003ese despalillan y comienza la maceración en depósito\u003c\/strong\u003e. Este proceso de maceración se prolonga hasta que se alcanza el equilibrio deseado en la composición del vino, permitiendo que los sabores y aromas se desarrollen plenamente. Es destacable mencionar que el descube se lleva a cabo por gravedad, sin intervención mecánica, para preservar la integridad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl siguiente paso importante en la elaboración de este vino es la\u003cstrong\u003e fermentación maloláctica,\u003c\/strong\u003e un proceso que suaviza la acidez y aporta mayor complejidad aromática y gustativa al vino. Tras este paso, comienza la\u003cstrong\u003e crianza\u003c\/strong\u003e, una etapa crucial que se lleva a cabo en \u003cstrong\u003ebarricas nuevas de roble francés y americano durante 14 meses.\u003c\/strong\u003e Durante este tiempo, se realizan tres trasiegos que permiten oxigenar el vino, favoreciendo su evolución y añadiendo matices a su perfil organoléptico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez culminada la crianza en barrica,\u003cstrong\u003e el vino se embotella y pasa a una fase final de maduración en botella durante un año\u003c\/strong\u003e, para completar su proceso de crianza. Durante este tiempo, los sabores se afinan y los aromas se integran, ofreciendo al consumidor una experiencia enológica única y placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSi tiene alguna duda a la hora de comprar \u003cstrong\u003eVino Tinto Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e Ficha Técnica:\nDenominacion de Origen: D.O. Ribera del Duero\nFormato Botella: cl.\nUvas: Tempranillo\nTipo de Crianza: Crianza\nMeses de Barrica: 14 meses\nGraduacion Alcoholica: 14\nVista: Atractivo y profundo color rojo cereza con destellos violáceos en el borde. Su limpidez y brillantez denotan una elaboración cuidadosa y una buena madurez de las uvas.\nNariz: Se perciben intensas notas de frutos rojos maduros, como cerezas y ciruelas, acompañadas de suaves matices de moras y frutos negros. Los toques especiados, como pimienta y clavo, se entrelazan elegantemente con sutiles notas de vainilla y cacao del roble.\nBoca:  Los taninos son firmes pero aterciopelados, lo que aporta una textura suave y sedosa. La fruta madura se destaca nuevamente, ofreciendo una experiencia gustativa envolvente y placentera. El paso por barrica se hace evidente con un toque ahumado y especia\nMaridaje: Embutidos y frutos secos|Quesos curados|Carnes frías y embutidos|Carnes rojas\nBodega Productor: Garcia Carrion\nTipo de Vino: Vino Tinto","brand":"Garcia Carrion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41084451979336,"sku":"VT-VINA-ARNAIZ-R-DUERO-CRIANZA","price":445.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/5665\/2360\/files\/vino_tinto_vi_a_arn_iz_ribera_del_duero_crianza-vinopremier_1.jpg?v=1776296700","url":"https:\/\/colmadodeultramar.mx\/products\/vino-tinto-vina-arnaiz-ribera-del-duero-crianza","provider":"Colmado de Ultramar","version":"1.0","type":"link"}